3 mars 2009
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22:11
Bonjour,l'on m'a demandé la recette des aumonière saumon quinoa....Voici ma réponse:
"non , pas de recette.... j'ai fait au pif.... j'ai fait cuire mon quinoa comme il est dit sur la boite , j'ai fait blanchir mes poireaux et je les ai fait revenir à la sauteuse avec un peu de beurre (demi-sel) et le saumon fumé (petit dés de saumon fumé) ensuite j'ais mélanger au quinoa avec de la créme liquide , pour les proportion je peux pas vraiment dire ...au pif... le tout mis dans des feuilles de brick , ficelée avec du fils de cuisine et au four( comme le mélange était quelque peux humide j'ai laisser les feuilles de brick dans le papier sulfuriser pour la cuisson) Voila si ça peut t'aider... Bisous"
Bisous a vous tous..............................
"non , pas de recette.... j'ai fait au pif.... j'ai fait cuire mon quinoa comme il est dit sur la boite , j'ai fait blanchir mes poireaux et je les ai fait revenir à la sauteuse avec un peu de beurre (demi-sel) et le saumon fumé (petit dés de saumon fumé) ensuite j'ais mélanger au quinoa avec de la créme liquide , pour les proportion je peux pas vraiment dire ...au pif... le tout mis dans des feuilles de brick , ficelée avec du fils de cuisine et au four( comme le mélange était quelque peux humide j'ai laisser les feuilles de brick dans le papier sulfuriser pour la cuisson) Voila si ça peut t'aider... Bisous"
Bisous a vous tous..............................
